Estudiantes de Turismo realizan muestra gastronómica.
Esta mañana los alumnos del 2º semestre de la Licenciatura en Desarrollo Turístico, realizaron una demostración gastronómica a alumnos del 6º semestre del COBATAB plantel 19. Como práctica curricular de la materia “Calidad de los servicios turísticos”, impartida por la docente Araceli Vázquez Pérez, con la finalidad de evaluar la calidad de servicios turísticos, servicio al cliente y expectativas que espera un cliente de un servicio.
Los estudiantes elaboraron platillos, desde su preparación hasta el montaje del mismo, asesorados por el Lic. Virginio Pérez Parcero, quien está a cargo del laboratorio de alimentos y bebidas.
“Saber y hacer para engrandecer nuestros pueblos”
