2.º día del "Festival del Maíz" Sede Oxolotán
En un evento realizado en el auditorio "Claudio Méndez" de la UIET, se llevó a cabo el 2.º día del Festival del Maíz, el rector, Mtro. Alterio Ramos Pérez Pérez dió por inaugurado este día lleno de actividades con conferencias, platicas y expo-ventas de productos derivados del maíz, a su vez el rector comentó "La Universidad Intercultural del Estado de Tabasco está con los productores y trabaja en conjunto realizando cursos y talleres que contribuyen al desarrollo de las vocaciones productivas de los miembros de los diferentes programas que ayudan a fortalecer al campo de la región, por ello fortalecemos la infraestructura educativa para facilitarles espacios que permitan la tecnificación de los productos agrícolas y brindar a través de las ecotecnologias mejoras en las formas de siembras y cultivos"
Se tuvo pláticas con productores de Oxolotán y Buenos Aires del municipio de Tacotalpa y la comunidad de El Retiro del Estado de Chiapas, dónde se enfatizó que los pequeños y medianos productores son los responsables del 67% de la producción y la conservación de la diversidad de maíces nativos que se consume en México
El 29 de septiembre se decretó como Día Nacional del Maíz, celebremos el establecimiento de las bases para recuperar nuestra soberanía alimentaria, el triunfo del campo mexicano sobre las grandes empresas agroexportadoras de semillas y productos transgénicos.
La Licenciatura en DRS toma el día debido a la identidad cultural, gastronómica y procesos agrícolas que detona esté cereal.
Los invitados especiales fueron
