Presentación de menús para la mujer gestante y adecuación de dietas para las patologías más frecuentes en dicho proceso biológico
La alimentación tiene un papel fundamental en el desarrollo del futuro bebe durante el embarazo y la lactancia. Inmediatamente después de la concepción, el organismo materno inicia una serie de procesos fisiológicos, bioquímicos y metabólicos de adaptación que requieren el incremento de las necesidades nutricionales para la gestación y lactancia
El no cubrir estas necesidades nutricionales se relaciona a problemas de prematuridad y morbimortalidad neonatal.
La actividad lo realizaron los estudiantes de 6to semestre de la licenciatura en Enfermería Intercultural bajo la coordinación del Mtro. Francisco García Galmiche
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